コロナの影響により飲食店が休業したことで、日本三大和牛の一つである近江牛の需要が軽減し、生産農家が廃業の危機にあるようです。 前に出張で彦根市に行った際に、近江牛のすき焼きを食べましたが、今までに食べたお肉の中でも1・2を争う位美味しかったで…
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